Avui celebrem el Dia Nacional de la Nutrició, amb el títol:
Menjar sa és saludable, la obesitat infantil no.
Actualment la dieta de les famílies és molt rica en sal, grasses i sucres, presents en aliments precuinats, com menjar ràpid, fregits, bolleria, dolços, begudes i aliments amb sucres afegits; i es consumeixen poques verdures, fruites, làctics, llegums i peix.
Els nens també practiquen un escàs exercici físic. Els jocs a l’aire lliure, les excursions i els esports són substituits per activitats sedentàries (televisió, ordinador, vidiojocs, etc.).
Existeixen altres factors genètics i ambientals involucrats en el desenvolupament de l’obesitat infantil. Entre els més importants destaquen l’existència d’obesitat en un o els dos progenitors, baix pes al nèixer, poca o gens lactància materna i menys hores de son nocturn.
Hàbits saludables
– Esmorzar tots els dies
– Menjar 3 peces de fruita al dia
– Incloure verdures al dinar i al sopar
– Menjar llegums 2-3 cops a la setmana
– Augmentar el consum de cereals integrals, peix blau i blanc, llet, iogurt i formatges baixos en grassa.
– Disminuir el consum de carns amb grassa visible i pell, embotits grassos, etc.
– Servir racions petites
– Moderar el consum de dolços, aperitius de bossa, begudes i aliments amb sucres afegits, salses i aliments precuinats.
– Preferir preparacions casolanes utilitzant oli d’oliva per a cuinar i amanir els plats.
– Intentar menjar en família
– Fer exercici físic diàri (jugar al carrer, caminar, pujar i baixar escales) i 2 o 3 cops a la setmana fer algun tipus d’esport de més intensitat (bicicleta, excursions…).
– Respectar les hores d’anar a dormir, un mínim de 8-10 hores.
– Evitar tenir TV a l’habitació.
Saps que…?
L’Organització Mundial de la Salut defineix l’obesitat i el sobrepès com la pandèmia del segle XXI.
A España, la prevalença d’obesitat infantil és molt elevada. això suposa un important factor de risc per a la salut físic, psicològica i social dels nens.
Un estudi recentment publicat sobre vigilància del creixement, alimentació i activitat física, desenvolupament infantil i obesitat (ALADINO) diu que:
1 de cada 2 nens d’entre 6 i 9 anys tenen excès de pes
solament el 3,8% dels nens realitzen un esmorzar complert
